Im Naturpark Altmühltal ist mit dem Kloster Weltenburg bei Kelheim nicht nur die älteste noch bestehende Klosterbrauerei der Welt daheim: Heute versorgen rund 25 Privatbrauereien die Region und ihre Gäste mit Gerstensaft. Die einen brauen nur für die eigene Gaststätte, die anderen sind überregional bekannt.
Der Naturpark Altmühltal gehört zu traditionsreichen Hopfenanbaugebieten – in Altmannstein, Kinding und Beilngries wird Hallertauer Hopfen und Spalter Aromahopfen angebaut. Der Jura ist zudem eines der bedeutendsten Anbaugebiete Bayerns für Braugerste, eine Mälzerei in Pappenheim verarbeitet sie zu hochwertigem Malz.
Biergenießer:innen schätzen den Naturpark Altmühltal außerdem als Aktivregion – Altmühltal-Radweg und Altmühltal-Panoramaweg führen zu den Sehenswürdigkeiten der Region, von weltbekannten Fossilien bis zu architektonischen Meisterwerken.
