Franken - Heimat der Biere.

Hier kommt man auf den (Bier-)Geschmack

Seminare und Verkostungen mit Biersommeliers im Naturpark Altmühltal

Im Weißen Bräuhaus (Kelheim, Naturpark Altmühltal)

In der Bierregion Naturpark Altmühltal brauen traditionsreiche Privatbrauereien vielfältige Spezialitäten – und bei ausgebildeten Biersommeliers lernt man, sie richtig zu verkosten.

So lädt beispielsweise mitten in der Altstadt von Riedenburg Biersommelière Sandra Schmid im „Gasthaus Schwan“ zu „360° Bier“ ein (5., 12., 19. und 26. Januar 2018). Während ihre Gäste an diesen Abenden sechs verschiedene Biere probieren, erzählt die Expertin Wissenswertes über den Brauprozess und internationale Bierstile.

Im „Weissen Bräuhaus“ in Kelheim hingegen gibt Biersommelier Stephan Butz seine Leidenschaft für handwerklich gebraute Biere weiter: Bei seinem Bierseminar am 27. Januar 2018 lernt man, was es mit dem Reinheitsgebot auf sich hat oder was hinter dem Begriff „Craft Beer“ steckt. Zu acht Bierspezialitäten werden außerdem kleine Snacks serviert, sodass man das Zusammenspiel von Bier und Essen voll auskosten kann.


Kontakt

Naturpark Altmühltal
Notre Dame 1
85072 Eichstätt
Tel.: 08421/9876-0
Fax: 08421/9876-54

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